第二十六章 油坊里的趣事
第二十六章 油坊里的趣事 (第2/2页)陈热闹笑着说：“我吃过了，嫂子。你们吃吧，我找队长有点小事。”
于金水听了陈热闹的话，不用他说什么事，于金水心里也很清楚。陈热闹在地里干活，偷奸耍滑是出了名的。可是，他除了逮鱼摸虾，还有一个拿手的活，就是他炒花生参很到位。炒花生参也是一个力气活，挥舞一把像小铁锨一样的大铁铲，不停歇地在大铁锅里来回翻动才行。一旦是翻炒慢了，就会把花生参炒糊锅。还有就是把参炒轻了不行，炒过了火也不行，这样出油率都会减少。陈热闹为什么能把参炒好，主要原因就是因为他在家里吃不饱饭，一年到头的见不着肉的荤腥。肚子里缺油水，也就缺乏营养。所以，他在油坊干活的这十几天里，那真是天天都泡在油里。所以，他为了每年都能到油坊里，去炒这十几天的花生参，他是真用了心，也出了力，才练就的这手好活。
前些年，刚开始的时候，他为了学炒花生参。每年到了油坊里打油的时候，他是每天晚上都去油坊里帮忙。在油坊里，他不是帮忙烧火，就是帮忙推油榨杠子。油坊里温度高，有时候陈热闹累得出了汗，他就干脆把那件破棉袄脱了，扔到一边继续帮忙。那些叔叔大爷们，也知道陈热闹一个人过日子不容易。在他离开油坊的时候，也给他拿一些，从花生饼上切掉饼边。可是，陈热闹却一反常态，人家还不要，他说他来帮忙干活，就是想学炒花生参。当时，这些老头们也可能觉得是陈热闹好玩，还就真的教他怎么炒花生参了。就这样，一来二去的，他真学会了炒参。并且他还青出于蓝，而胜于蓝，炒得花生参出油率都比那些老师炒的还高。
今天晚上，陈热闹来找于金水。还真和于金水想的一样，陈热闹就是来找他帮忙，让他今年继续去油坊里炒花生参的。他等到于金水吃完饭，站起来说：“队长，我听说咱们队里要打油了。我再去油坊炒参行吗？”
于金水回头说：“你小子不光鼻子是属狗的，耳朵也还怪灵。谁给你说咱们队里要打油了？”
陈热闹忙说：“我看见于月秋通知大伙，明天开始刨红薯种。是她告诉我说，油坊里正准备开榨打油。”
于金水站起来，说：“你来了，我也不用再通知你了。明天你叫上李玉福和李玉山，咱们去拾掇油坊，磨花生米子，开始打油。”
陈热闹听见于金水同意他去油坊里打油了，心里马上像是吃了蜂蜜一样高兴。说道：“谢谢队长，我现在就去通知他们两个人。”
过了一天，他们四个人早早地来到了油坊里。用了一头午的时间，就把油坊拾掇利索了。他们又调试了一下油榨，用黄泥把炒参的大锅炉条好好地加固了一下。下午，他们四个人用推车推着一部分花生米，去磨坊里把花生米磨完。到了晚上，就正式炒花生参打油了。
打油这个活，虽然嘴上说炒熟的花生参不能吃，因为是公家的东西。可是，又有谁见过，看着水还被渴死的人。到了下半夜的时候，四个人也都觉得饿的有点难受了。但是，还都坚持着没有人说这个事。那炒熟的花生参诱人的香味，让不饿的人闻到了都想吃上几口。更何况是饿得难受的人，还亲眼看着，这金黄流油的花生参就在眼前，谁还能受得了。陈热闹再也憋不住了，他这一次，往大锅里放生花生参的时候，用秤多称了半个饼的生花生参。他也不说话，把生参放进大铁锅去以后，又忙活地翻炒起来。其实他们三个人，也都看见陈热闹把生参放多了，也知道陈热闹是什么意思，就是都没有挑明罢了。
等到陈热闹把这锅花生参炒好以后，李玉山拿过饼包，包了一个饼的参就送到油榨里去了。于金水也不说话，和李玉山、李玉福一起开始推榨杠子。只见一股金黄色的花生油，顺着油榨的底槽流了出来。等到他们把第一次的油榨紧好了以后，陈热闹已经把锅里的花生参，盛到四个碗里去了。
于金水端起碗来，说：“大家都饿了，吃点垫吧垫吧，吃完了还得继续干活。”
他们三个人听了于金水的话，都笑了笑谁也没有接茬说话，然后，蹲在地上吃了起来。也可能是陈热闹吃得太快了，也可能是噎着了。他忙活地来到油榨跟前，从油桶里舀起一碗刚流出来的油，就喝了起来。他们三个人没有想到，一碗热油被陈热闹瞬间就喝了个精光。李玉福看着陈热闹喝完了。问道：“热闹，热油好喝吗？”
陈热闹放下碗，说：“你这不是废话吗，新油能不香吗？过年的时候，酥菜都没有这个刚打出来的热油香。”
李玉山说：“热闹啊，你回家拉屎的时候，千万别去茅房里拉。”
陈热闹不知道是玩笑，问：“不去茅房里拉屎，还能在屋里拉吗？”
于金水忍不住了，突然笑了起来。对陈热闹说：“在屋里找个盆，把屎拉盆里，以后好留着炒菜用。”
陈热闹看见这些人笑了，这才知道老实人也会开玩笑。
到了第二天，于金水突然看见，陈热闹的裤子上，在腚上还真的油了一大片。陈热闹自己应该是还不知道，这一定是他放屁的时候，油随着屁跑出来的。
于月秋他们刨红薯种下窖子，也已经是干了四五天了。他们每个人，每天都是挑着两个筐头子，拿着一把镢头，到红薯地里去刨红薯种。刨红薯种和平常刨红薯不一样，下镢头要很小心，不能把红薯种刨坏了。等到每个人都刨满了筐头子，就自己挑着去红薯窖子里储存。用担子挑红薯，一般不会把红薯颠坏。
于月秋每一次看到红薯窖子，心里都有一种压抑感。一块阴云马上覆盖在了她的脸上，她为了不让别人看出来自己的表情。都会说一句：“搓雪花膏、用肥皂洗手的不要到窖子下面去了，这样对储存红薯种有影响。还是男同志下去吧，咱们在上面往下递就行了。”
她说完，拿过麻绳来拴在筐头子上。等到男同志下到红薯窖子里面去了，她便提起筐头子，攥紧麻绳慢慢地把红薯往下放。