561.特有名的宋教授

561.特有名的宋教授 (第1/2页)

老赵昨晚没吃着晚饭，耿耿于怀一整晚，凌晨五点钟，宋檀家刚起床，他甚至都已经蹲守在门口了！
　　
　　本来是想控诉一下宋檀昨天晃悠他一顿的，结果一张嘴，不知道为啥出口的是——
　　
　　“早上吃啥啊？”
　　
　　吃啥啊？
　　
　　一大早就得打鱼，这都是力气活，这得吃点能挡肚子的。七表爷昨晚特意煮了一锅米饭放到早上，这不，他磕了磕大勺子：
　　
　　“蒜苗蛋炒饭，吃不？”
　　
　　绿油油的青蒜苗简单切段，跟着金黄的鸡蛋一起和剩饭翻炒，锅里还切了焖罐肉肥肉丁煸炒酥脆了，再配上一碗雪白微带酸味的面疙瘩汤……
　　
　　“哎呀呀！一大早吃这个可不养生啊！”
　　
　　老赵美滋滋先给自己盛了一大碗——他的吃法更不养生，一碗米饭配一大勺面糊涂，搅和成稠稠的样子，筷子把热烫的表层扒拉成一团，然后一口吃下——
　　
　　猪肉丁的咸香焦酥，刚断生的蒜苗的清辣味道，金黄鸡蛋的扑鼻香气，还有炒饭那无与伦比淀粉带来的快乐……
　　
　　好吃！！！
　　
　　他一边哐哐捧碗刨饭，一边还要教育大侄子：“吃慢点，一大早吃这么结实不好消化。哎呀，咱平时吃点清粥小菜也挺养生的……”
　　
　　七表爷就看不惯这种人，吃也堵不着嘴！
　　
　　不过嘛……
　　
　　此刻，人老成精的七表爷就问宋檀：
　　
　　“檀檀啊，今天卖鱼的时候少卖点，给咱们自家多留点。”
　　
　　宋檀一愣：“那大鱼要不多留个几十条？”
　　
　　老赵瞬间哽住了！
　　
　　真哽住了！都要翻白眼了！
　　
　　他捂着胸口，又被大侄子攥着拳头对准后心咣咣一顿捶，好不容易才喘匀气，就听七表爷轻描淡写道：
　　
　　“嗯，多留点吧，离过年还有半年呢，总不至于家里没鱼吃了。”
　　
　　“对了，我看这赵老板生意做的可以？那你待会儿一些品相一般的就别卖了，不然他不好转手……像什么白鱼条，小河虾之类的，留着咱们自家吃就行。”
　　
　　老赵捧着心，此刻梦想跟饭碗一样差点就裂了！
　　
　　他赶紧跳出来：“宋檀，我不挑品种的！什么河虾泥鳅小白鱼，我都可以！”
　　
　　然而宋檀却摇头：“那不行，小河虾批发市场都要30一斤了，昨天是量少不挑拣才卖的，今天你要按38一斤我亏死，还是不卖了。”
　　
　　他们本地的小河虾个头不大，甚至最大的都还没小拇指头大。颜色是青灰色的，壳子半透明，特别鲜嫩，活力也足，真真就是齐白石《虾》那个模样。
　　
　　宋檀小时候，孩子们在池塘边田里摸到那么几只，直接头一掐就可以进嘴了！
　　
　　鲜嫩清甜，半点不腥！
　　
　　不过现在不行了，一来现在小龙虾渐渐泛滥，水质也渐渐变差，逐渐没了这种小河虾的生存空间。
　　
　　二来，现在讲究寄生虫嘛！生的水里的，那自然是能不吃就不吃的。
　　
　　毕竟这种事防的就是个万一。
　　
　　再来，就是这种虾太娇贵了，捞上来以后根本没法子在水里养，一般都是看运气才能去菜市场碰到。
　　
　　老赵着急了：“那价钱又没说定死！你觉得不合适咱们再商量呗，怎么说不卖就不卖呢？”
　　
　　别说，他自己也想要小河虾啊！
　　
　　

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