第188章 进了腊月，庄子杀猪

第188章 进了腊月，庄子杀猪 (第2/2页)

哈哈哈哈。
　　
　　李二忍不住哈哈大笑起来，自己这女儿真的是什么话都说！
　　
　　“啊，父亲，我又说错什么了吗？”
　　
　　“没没，傻丫头，好了，你赵叔叔庄子的猪肉十分的美味，等到了之后你就知道了！”
　　
　　一行人抵达到了赵家庄，只见赵家庄的外面，数口大锅已经矗立在一旁。
　　
　　有人劈柴，锅中烧着滚烫的热水，而另一边，传来猪吱吱吱的叫声。
　　
　　一头一头的大肥猪被人捆绑着带了出来，看着这些大肥猪，养了一年，过年了，也该吃猪肉了。
　　
　　另一边秋季晾晒的杀猪菜，也被人取了过来放到水中浸泡，浸泡完成，切成块状，等待使用。
　　
　　“贤弟！”
　　
　　李二几人下了马车，径直的赶了过来，询问了一下庄子的人找到了赵牧。
　　
　　“我等见过赵公子，赵叔叔。”
　　
　　“老李，孙大娘。
　　
　　各位，今日我的庄子杀猪，我呢邀请你们过来吃点猪肉。
　　
　　不过这距离吃饭时间还早呢，玲珑你先带着大家伙进庄子休息坐一会儿。
　　
　　等到什么时候这边好了，再把大家带过来！”
　　
　　“唉，无妨，贤弟我们也站在一旁看一会儿吧。
　　
　　你们这庄子养的猪可真是肥呀，这吃起来定然是相当美味。”
　　
　　另一边屠宰的桌子，几个大盆放在一旁，众人死死的摁住猪，在它的咽喉处捅了下去。
　　
　　手起刀落，鲜血涌了出来，众人只吃过猪肉，还没见过杀猪，看着第1次见到杀猪还挺兴奋的。
　　
　　放完血给猪灌气儿，敲打，取了热水刮猪毛，几只猪同步进行，速度达成一致。
　　
　　“贤弟，我还是头一次见到杀猪，这过程还是蛮有意思的。”
　　
　　“好了，接下来的事情就交由他们吧，走吧，我们先去庄子等着。”
　　
　　一群人进了庄子，只留下了李承乾，长乐二人在外面静静的看着。
　　
　　庄子其他的孩童赶了过来，站在李承乾的面前，连忙喊着老大。
　　
　　看到站在他身边的这女孩儿，经过李承乾的介绍，竟然是老大的妹妹。
　　
　　既然是老大的妹妹，也就是他们大家伙的妹妹，谁要是敢欺负妹妹，就得问他们这群人答不答应。
　　
　　几人聚在一起，静静的看着他们这群大人熟练的操作。
　　
　　一套行云流水，灌血肠，切肉煮菜，一根根血肠依次放到锅中，开始煮着。
　　
　　只等待开锅，大家伙就可以吃饭。
　　
　　“我记得上一次你们说过，庄子还剩下一段时间之后就杀猪，说的是不是今天呀？”
　　
　　“老大之前我们说的杀猪，只是普通的杀猪，纯粹为了吃肉。
　　
　　今天的杀猪而是少爷的意思，每年腊月庄子都要宰杀几口大猪。
　　
　　今天老热闹了，还好你们过来了。
　　
　　尤其是那肉和血肠，吃起来那是相当的美味。
　　
　　老大，一会你们二人可一定要多吃一些。”