第二百零六章 茶饮料的霸业

第二百零六章 茶饮料的霸业 (第2/2页)

萧良笑笑，一路往临河小院走去，也随口说起他这段时间对饮料市场特别是茶饮这一品类的思考与研究。
　　
　　目前国内无酒精软包装饮料市场，还是以碳酸饮料为绝对主力，全国有数以千计的大小汽水厂。
　　
　　目前，可口可乐、百事可乐两大碳酸饮料巨头，早已经以秋风扫落叶之势进入中国市场，萧良短期间无意去触碰这个品类。
　　
　　萧良也很清楚作为国产碳酸饮料的翘楚，名动一时的健力宝，此时风头正健，但很快也会因为内部难以调和的矛盾，走向衰落。
　　
　　果汁饮品分两类，一是纯果汁，一是稀释果汁饮料。
　　
　　做纯果汁，特别是要做多品类的果汁饮品，受鲜果资源限制极大，而当下国内的浓缩果汁产品也很少，成本高昂不说，质量还难说稳定。
　　
　　想要在纯果汁市场站稳脚，就需要到各个果林资源的地区投资建厂，甚至还要大规模的培育果林基地，要把整个产业链做通，才能真正将成本、品质做到极致。
　　
　　这里面的投资规模就相当恐怖了，需要一个漫长的周期。
　　
　　而将来占据果汁饮品市场主流的，还是稀释果汁饮料，通常果汁含量仅为百分之十左右，再添加其他辅料进行调配，受原材料的限制就要小得多。
　　
　　这也是饮品事业部未来需要重点关注、开发的一个品类。
　　
　　目前国内外茶饮料市场，萧良记忆里较为熟悉的，只是旭日冰茶、日本三得利乌龙茶。
　　
　　在王老吉横空出世之前，南方省市也有一些广式凉茶品牌问世。
　　
　　像香港鸿臣集团，此时算是资本比较雄厚的港股上市公司了，兼做保健品、罐装草本凉茶，但在内地一直都没有特别大的影响力。
　　
　　如果历史不发生偏转的话，台企清愿集团今年六月份应该就会作为第一家，正式推出几乎称霸茶饮市场三十年的冰红茶。
　　
　　清愿集团作为创办迄今将近三十年的台资食品集团，八十年代末就已经进入内地市场，初期是与另一家台资鼎新集团，主要集中在速食方便面领域攻城略地。
　　
　　两家台资企业在速食品领域，目前已经展露出横扫八荒、一统六合的强劲势头来。
　　
　　清愿集团之前在台湾已经发展将近三十年，除了资本雄厚外，还早就在生产、营销等领域培养出一批管理经验丰富、成熟的台籍管理人员外；同时还在内地成功开展四五年的速食方便面等食品业务，已经形成覆盖全国、相对完善的经销体系。
　　
　　因此清愿集团六月份推出冰红茶饮料，差不多仅就两三年的时间，就会成为未来近二十年时间里，其他茶饮料企业难以匹敌的存在。
　　
　　因此，从这种意义，他们现在就抢时间推出茶饮料，在抢占前期市场优势上，还是有很大意义的。
　　
　　当然，他们提前进军茶饮市场，也极有可能会刺激到清愿这些计划在内地推出茶饮的企业，加快动作。
　　
　　蝴蝶的翅膀都快扇出旋风了，特定领域的历史轨迹发展更改，才是正常的。
　　
　　调味茶、碳酸汽水、果汁饮料等快消品，除了广告营销做得好、产能跟得上外，对终端覆盖率的要求也更高、更苛刻。
　　
　　绝大部分的消费者，不可能会为某个品牌的饮料连着跑几家商店，倘若在一家街区商店里，找不到熟悉或倾心的品牌饮料，基本上都会随手拿其他品牌饮料替代。
　　
　　产能目前是宿云生物的主要瓶颈。
　　
　　饮料市场规模巨大，宿云生物想要成长为国内一流的饮料企业，无菌冷灌装生产线不是增添三五条就能解决问题的，未来少说要三五十条线起步；同时还需要建立起相匹配的生产队伍，需要招聘、培养一大批在生产经营领域有所专长的管理人员。
　　
　　宿云生物目前在江省的终端覆盖已经有上万个点，但省内的终端覆盖率还远谈不上有多高，更不要说省外市场才刚刚发力。
　　
　　这也是萧良现在就需要推动多级分销、联销体系建立的缘故。
　　
　　倘若继续用原有的一套，还想进一步提高终端覆盖率，销售团队必然需要加倍的膨胀。
　　
　　虽说宿云生物才刚刚起步，产能及终端覆盖能力的建设需要一个相对漫长的过程，但好在茶饮料市场未来发展的潜在空间巨大。
　　
　　无论是清愿，旭日冰茶，还是日后横空出世的王老吉，以及前期对清愿集团亦步亦趋的台企鼎新，统治力再强，也不可能霸占整个茶饮市场，不留一丝缝隙。
　　
　　宿云生物到底能分食多少，最终还是要看自身的努力，看市场营销、渠道建设以及产能扩张等方面的综合发展能力……