相亲

相亲 (第2/2页)

林诗彤点点头，声如蚊蝇的哼了一声。
　　
　　“要不这样，你去歇着吧，统共也没多少菜，我一个就行了。”
　　
　　“我帮你。”
　　
　　林诗彤说罢便把袖口给挽了起来，准备上手。
　　
　　陈川一看，也就不好再拒绝了。
　　
　　林诗彤刚开始有点拘束，可真上手后动作十分麻利，跟之前的扭扭捏捏比起来，真的是判若两人。
　　
　　桌子上的菜虽然不是她配的，但只是看了一眼便知道怎么做。
　　
　　不管红烧还是爆炒，弄的头头是道。
　　
　　赵美娜还真没胡扯，林诗彤果然是做饭一把好手。
　　
　　不过，看见盆里的鱼片时，林诗彤有些麻爪了。
　　
　　“陈川，好好的鱼怎么都给切碎了？”
　　
　　陈川笑着解释道：“那是鱼片，做酸菜鱼用的。”
　　
　　“酸菜鱼我也会做，不都是剁成厚段就行吗，你怎么切的跟纸一样薄，这样会碎的。”
　　
　　“我有我的办法，对了，准备的差不多了，你是在上面还是下面？”
　　
　　“我在上面，你烧火吧，不过酸菜鱼我不知道你想怎么做，等下我换你做。”
　　
　　“行。”
　　
　　分好工，陈川蹲在锅门往炉膛里填草引火。
　　
　　听着屋子里的说话声，陈悠和赵美娜会心一笑。
　　
　　“你瞧，两人聊上路子了，多好。”
　　
　　“嗯，是挺不错的哈。”
　　
　　陈悠偷偷往屋子里望。
　　
　　“悠悠，我跟你说，如果他俩要是成了的话，你可得对诗彤好一点，也是苦命人。”
　　
　　“放心吧，虽然咱家的条件不算好，但也不至于缺吃少喝的，再说了，小川现在也不少挣钱，出息着呢。”
　　
　　提到陈川，陈悠脸上露出自豪的神色。
　　
　　只是一旁的李达，显得有些多余。
　　
　　两人聊天的同时，屋子里漂出了一阵阵菜香味儿。
　　
　　不大会儿功夫，林诗彤就炒好了好几个菜。
　　
　　虽然还没吃，单从卖相来看确实不错。
　　
　　做好了菜，林诗彤习惯性的用抹布把炤台的台面都给擦拭了一遍。
　　
　　“陈川，你来做酸菜鱼吧。”
　　
　　“嗯。”
　　
　　陈川站起身，拍了拍手上的草屑，道：“锅用的还习惯吧。”
　　
　　“挺好的，你家的油可真多。”
　　
　　林诗彤手指着两锅中间的陶瓷罐罐，道：“对了，那罐罐里是什么油，闻着真香。”
　　
　　“哦，那是熊油，我自己打的熊炼的。”
　　
　　“真厉害。”林诗彤赞叹道。
　　
　　她还从来没见过谁家灶台上能放好几种油的。
　　
　　而且还不是一星半点儿，不管猪油还是熊油，都有好几斤，太奢侈了。
　　
　　两人交换了个位置，陈川舀了大半勺猪油，倒进锅里。
　　
　　林诗彤见他一次性放了那么多油，都看呆了。
　　
　　林诗彤做了四个菜，油用的还没有这一半多。
　　
　　锅中油烧热，陈川把剁好的鱼头还有鱼骨头倒进锅里，又放了两片生姜去腥。
　　
　　鱼骨头遇油后，表层的水与油参杂在一块儿，发出“滋滋”声，油花四溅。
　　
　　陈川用铲子不停地翻炒，直到把鱼骨头煎至成熟后，又把准备好的酸菜给倒进去继续翻炒。
　　
　　林诗彤在一旁饶有兴致的看着，入了神。
　　
　　陈川一边挥动锅铲，一边问道：“你吃不吃辣？”
　　
　　“啊？”林诗彤回过神来：“你说我吗？”
　　
　　“嗯，吃不吃辣。”
　　
　　“我都可以。”
　　
　　“行，那就放点辣，不放的话太腥不好吃。”
　　
　　陈川把辣椒段丢下去，添了两瓢水。