抓鸡小能手
抓鸡小能手 (第2/2页)遇上这种大雪覆盖的天气,找柴火也是有窍门的,虽然柴火多,但都被积雪埋上了。
就算从雪地里把树枝扒拉出来,太过潮湿也烧不着。
松树属于万年青,由于树状向一顶帽子,所以大部分的积雪都被枝叶挡住了,树根下的松针非常干燥。
没两分钟,陈川扒拉一堆松针出来,把它们拢成一堆。
拍了拍手上的灰土,摘下手套掏出洋火。
山上温度低,手冻僵硬了,火柴杆子都捏不住。
“呼~”
吹了两口热气,活动了一下经过筋骨,把地上的松针点着。
“咳咳!”
浓烟滚滚,呛得他眼泪都快下来了。
火旺起来,陈川把带的馒头掏出来,带来时还是热的,这会儿冻的邦邦硬,都能当板砖使了。
馒头放在火边上烤,用饭盒烧点热水喝。
这鬼天气,冻死个人。
灰狼也趴在火堆旁,烤着火打盹儿,很是享受。
“小白去哪了?”
陈川歇下来才注意到,半天没见它身影了。
“唳~”
说曹操曹操到,小白扇动着翅膀飞了过来。
等它落地后,陈川才发现小白抓了只野鸡过来,鸡身漂亮的羽毛都秃了。
陈川喜出望外:“抓鸡小能手啊,不错不错。”
小白用嘴蹭了蹭雪,蹲在灰狼身上。
“中午给你们加个餐。”
本来想随便对付一口就算了,有了鸡,把陈川肚子里的馋虫勾上来了。
拿出杀猪刀,拎起鸡脖子划一刀。
山头条件有限,为了省事儿干脆直接把皮剥了,省得用水洗。
野鸡剥完皮,去除内脏,肉也没多少,用手掂了掂了,最多只有一斤多重。
鸡处理好,用刀削了两根松枝穿上烤。
不多会儿,鸡心烤好了。
陈川把上面粘的灰搓搓,丢进嘴里咀嚼。
鸡心的口感跟猪连体有点儿像,特别是烤完后很有嚼劲儿。
可能是没有盐的缘故,回口有股子腥味儿。
等了一会儿,野鸡也烤好了。
野鸡散发出淡淡的肉香味儿,陈川用刀把表皮焦糊处刮刮,吞咽着口水。
撕下一鸡腿,啃了一口。
野鸡的肉虽然香气足,但很柴,嚼起来特别费劲儿。
两个鸡腿吃完,腮帮子都嚼酸了。
灰狼在一旁眼巴巴看着,哈喇子挂成了一条线。
“接着。”
陈川把剩下的鸡肉分给灰狼。
吃饱喝足。
休息一会儿,带着灰狼准备换地方,去灌木丛边碰碰运气。
刚动身,就在林子里碰见了李建民和二鹏父子俩。
经过几个月的休养,李建民身体恢复的差不多了,面色红润。
李建民笑呵呵的挥挥手:“小川,巧啊。”
“建民叔、二鹏,跑山啊。”
“嗯,这不趁着下雪,准备弄点年货过年。”
自从他受伤后,家里几乎没见过荤腥,二鹏都瘦了一圈。
“小川,看你两手空空,刚来啊?”二鹏问道。
“我一早就来了。”